Cake Design - Quaderno per scrivere progetti di cake design - 50 Progetti
(Autore: Elena Pelizzoli)
Le pagine di questo quaderno sono predisposte per pianificare progetti di cake design. In ogni scheda progetto puoi descrivere il tuo progetto nei minimi dettagli, annotare i prodotti necessari e i procedimenti da seguire; fare un disegno e organizzare il lavoro. In un quaderno c'è spazio per 50 progetti. Puoi usare più quaderni per organizzare i tuoi progetti in volumi e creare la tua collana personalizzata.
Dettagli:
• LINGUA: ITALIANO
• DIMENSIONI: 21.59 x 27.94 cm (A4 circa)
• COPERTINA FLESSIBILE, a colori, patinata lucida (spessore: 0.25 mm)
• PAGINE INTERNE: carta bianca (grammatura: 90g), stampa in bianco e nero, 138 pagine
• RILEGATURA: brossura a colla
Il quaderno è composto da:
• Pagina iniziale con NUMERO del VOLUME (puoi organizzare più quaderni in volumi)
• Pagina per DEDICA (ideale per regali)
• INDICE (personalizzabile, per ordinare i design e trovarli facilmente)
• COME USARE QUESTO QUADERNO (istruzioni semplici e chiare per compilare le schede progetto)
• 50 SCHEDE PROGETTO (50 schede formate da due pagine affiancate per un totale di 100 pagine)
• In ogni SCHEDA puoi riportare: Numero e Titolo del Design - Difficoltà - Valutazione - Data - Occasione - DESCRIZIONE del Progetto con spazio per dettagli (Forma - Dimensioni - Copertura - Colori - Decorazione - Tipo di torta - N° di piani e dettaglio di ogni piano) - DISEGNO - TABELLA PRODOTTI USATI (Quantità - Costo - Altro) - Utensili - PROCEDIMENTO e Tempi - Ricette usate - Note - WEEKLY PLAN
• APPUNTI (10 pagine a righe)
• PESI E MISURE (2 SCHEDE con CONVERSIONI: 1. Dimensioni teglie, Porzioni e Tipi di taglio delle torte - 2. Peso e Misure lineari da sistema imperiale a metrico e Temperature in °F e °C)
• Include 6 SEGNALIBRI

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